До Нового года осталось
ОСНОВЫ ТОРТОВ КОРЖИ
- насыщенно-шоколадный бисквит
- ванильный бисквит
- классический белый сливочный бисквит
- темный бисквит на основе какао
- бисквит на сгущенном молоке


ПРОПИТКИ И ДОБАВКИ
- сок
- фруктовый сироп (коньяк)
- сахарный сироп
- кофе
- кокосовая стружка
- свежие фрукты
- консервированные фрукты
- шоколад
- маршмеллоу
КРЕМ
- творожно-сметанный крем
- сметанный крем
- сливочный крем
- сливочный крем со сгущенным молоком
- сливочный крем с вареной сгущенкой
- йогуртовый крем
- заварной молочный крем
- сметанно — творожный с черничным, яблочным, клубничным и пр. джемом

Подача такого струящегося великолепия может быть какой угодно! Команда Агентства Апельсин готова предложить для Вас различные варианты:
Наши кондитеры могут предложить эксклюзивные торты на заказ для самого придирчивого клиента:
ГАНАШ. Шоколадный бисквит с шоколадным кремом «ганаш» (белым, молочным или темным на выбор).
ПАНЧО. Шоколадный бисквит, пропитанный сметанным кремом с прослойкой из персика (или ананаса) и грецкого ореха.
НЕЖНОСТЬ. Песочные коржи, начинка с кремом из сливочного сыра и клубники (или других сезонных ягод).
ЭСТЕРХАЗИ. Очень хрупкие коржи из ореховой муки, с заварным сливочно-масляным кремом и кокосовым молоком.
МРАМОРНЫЙ. Коржи сделаны с рисунком из шоколадного и белого бисквита, пропитанные сливочно-сметанным кремом.
МИНДАЛЬНО-БАНАНОВЫЙ. Миндальные коржи, пропитанные сливочным кремом, банановая начинка.
БЕЙЛИС. Шоколадные бисквитные коржи, с пропиткой небольшим количеством ликера. Начинка из нескольких видов мусса: пралине с хрустящей вафельной крошкой и белый шоколад с добавлением напитка всем известного одноименного бренда.
МАСКАРПОН. Воздушный ванильный бисквит, пропитанный сиропом. Прослойка из свежих ягод и фруктов. Крем на основе сливок и сыра маскарпоне.
ТУТТИ-ФРУТТИ. Классический белый бисквит, пропитанный сиропом. Прослойка из свежего киви и банана, йогуртовый крем.
На заметку: очень часто в одном большом торте – используются разные коржи и разные начинки, поэтому не бойтесь экспериментировать!
Мы можем предложить вам «мелочи», которые сделают ваш торт абсолютно эксклюзивным:
- разнообразие подставок под торт
- любая надпись, в т.ч. из мастики
- различные украшения,
- элементы декора
- живая или искусственная флористика
В общем все то, что только пожелаете!

Менеджеры нашего агентства готовы предложить самый разнообразный и неповторимый ассортимент работы кондитеров! Наши специалисты выполнят любой сложности заказ, любое оформление сладкого шедевра. Ведь они просто волшебники!
Не стесняйтесь фантазировать и просить наших кондитеров повторить современные технологии в области кулинарных шедевров европейского уровня, ведь мы сможем создать:
- Карамельные декоры
- Цветы в виде сахарных и вафельный композиций
- Шоколадные фигурки, сладости, конфетки, фрукты
- Уникальная роспись айсингом
- Монгофактурные рюши и оборки
Мы собрали целую галерею тортов, и вы всегда сможете выбрать вариант, который вам понравился внешне, а любые детали можно будет обсудить с нами – начинка, вес, количество ярусов, дата и т.д.
При изготовлении тортов, мы используем только натуральные ингредиенты от проверенных производителей.
С нами – Ваша жизнь станет ярче и вкусней!
